Неаполитанская пицца · Москва

Жарко.Честно.С хрустом.

Тесто созревает двое суток, печь разгоняется до 450 градусов, а вы выбираете то, что хочется именно сегодня.

Выбрать пиццу ↓Добавить закуски ↘

48часов
для теста

90секунд
в огне

450°температура
печи

листайте

Главное

Пиццы,
ради которых возвращаются

Высокий обожжённый борт, тонкая середина и понятный состав — без словаря и лишнего пафоса.

Маргарита

Томаты Сан-Марцано, моцарелла фиор ди латте, пармезан, базилик, оливковое масло.

590 ₽

Пепперони

Острая салями, томаты, моцарелла, пармезан, мёд с перцем чили.

690 ₽

Грибная

Вешенки, крем из белых грибов, сыр таледжио, моцарелла, свежий тимьян.

720 ₽

Мортаделла

Мортаделла, страчателла, фисташка, моцарелла, лимонная цедра.

790 ₽

Соберите столНе одной
пиццей.

К столу

Закуски

Чтобы ждать пиццу было особенно приятно.

✦

Фокачча с розмарином

Оливковое масло, чеснок, морская соль

290 ₽

●

Брускетта с томатами

Спелые томаты, базилик, чеснок, хрустящий хлеб

390 ₽

◐

Запечённая моцарелла

Хрустящая корочка, томатный соус, орегано

430 ₽

◆

Картофель с розмарином

Печёный чеснок, пармезан, сливочный соус

350 ₽

❋

Зелёный салат

Салатные листья, черри, пармезан, лимонная заправка

420 ₽

■

Тирамису

Маскарпоне, кофе, какао, воздушное печенье

390 ₽

За открытой кухней

Три действия.
Один результат.

Мы не прячем процесс: мука, терпение и печь делают большую часть работы.

Пиццайоло растягивает тесто — 01
Даём время
Тесто медленно созревает 48 часов.

Пицца в дровяной печи — 02
Добавляем огонь
Печь запекает пиццу за полторы минуты.

Готовая пицца — 03
Подаём сразу
Из печи — прямо на ваш стол.

Каждый день · 12:00–23:00

Соберите свой
идеальный стол.

Пицца, закуски и десерт — остальное мы берём на себя.